Käse-Schinken-Kugeln
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käse-Schinken-Kugeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schinken roh | 125 Gramm |
| Emmentaler geraspelt | 125 Gramm |
| Ei gekocht | 1 |
| Senf extra scharf | 1 EL |
| Sangrita | 1 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1027 (245)
Eiweiß22,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett17,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1027 (245)
Eiweiß22,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett17,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schinken und Ei fein hacken. Mit den Zutaten ( ausser Petersilie) mischen , kräftig abschmecken. Kurz kühl stellen und dann in kleine Kugeln formen und die in der petersiele wenden. dann kühl stellen
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vom
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