Gerolltes Kräuteromelett
leicht
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Beilage : - Bauernbrotknödel -
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ei | 1 |
| Wasser | 4 El |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Dill, Petersilie, | Bd |
| ein Kleks Butter | etwas |
| frische Gurke | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Ei, Wasser mit den gehackten Kräutern vermischen. In einer beschichteten Pfanne die Butter zerlassen, die Eimasse hineingießen, Deckel auf legen u. bei wenig Hitze stocken lassen. Herausnehmen, aufrollen u. in Scheiben schneiden. Die Gurke in Scheiben schneiden und dazu anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****z
vom
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