Sauerkirsch-Aprikosen-Konfitüre

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
entsteinte Sauerkirschen 500 gr.
entsteinte und gehäutete Aprikosen 500 gr.
Gelierzucker 1 kg
Saft von einer Zitrone etwas

Zubereitung

Kirschen und Aprikosen pürieren in einem großen Topf mit Gelierzucker mischen und 4 min sprudelnd koche lassen. Zitronensaft zufügen. Konfitüre heiß in die Gläser füllen, sofort verschließen und auf den Kopf stellen.

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