Nashville Sweet BBQ Sauce

20 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomatenketchup 2 Tassen
brauner Zucker 0,5 Tasse
Zitronensaft frisch gepresst 6 EL
Zitronenabrieb 1 EL
Melassesirup dunkel -oder dunkeler Honig- 2 EL
Worcestersoße 1 EL
Rauchsalz 1 TL
Senf extra scharf 2 TL
Pfeffer aus der Mühle 0,5 TL
Zwiebelpulver 1 TL

Zubereitung

1.Alles in einen Topf geben, gut mischen und langsam erwärmen, bis es anfängt zu kochen. Dann die hitze reduzieren und 8 bis 10 Min köcheln lassen bis die Sauce dick wird.

2.Gut für Rippchen oder Schweinebraten! Wenn die Sauce nicht direkt verbraucht wird, Topf auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, Inhalt in ein sauberes Gefäß füllen und in den Kühlschrank stellen. Dort ist die Sauce einige Wochen haltbar.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Nashville Sweet BBQ Sauce“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 10 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Nashville Sweet BBQ Sauce“