Schlesische Mohnklöse
einfach
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Zutaten fĂĽr 1 Personen
Zutaten fĂĽr eine Person
| Blaumohn gemahlen - frisch vom Bäcker!!! | 500 Gramm |
| Zucker | etwas |
| Baguette - vom Vortag | 2 |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
EiweiĂź10,9 g
Kohlenhydrate41,5 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
EiweiĂź10,9 g
Kohlenhydrate41,5 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1.Baguettes in Scheiben schneiden. Mohn in Zuckerwasser kochen, bis er "sämig" kocht. Geschnittenes Baguette in eine kochfeste Glasschale geben. Mohn darübergießen und alles abkühlen lassen. Sollte es zu dick geraten sein, etwas Zuckerwasser drübergeben. Am besten ist die Konsestenz, wenn sie breiig ist.
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vom
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