*Snack rezent - Blätterteig Taschen Hawai

Zubereitung

• 1. Blätterteig auftauen. Den Backofen auf ca. 200° vorheizen.

  2. Ananas und Schinken in kleine Stücke schneiden und mit dem Frischkäse mischen - mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. Den Blätterteig in 8 Quadrate von ca. 11 - 12 cm Seitenlänge zuschneiden und an den Ecken zur Mitte hin 1 - 2 cm einschneiden.

  4. So nun haben wir die wichtigsten Vorarbeiten erledigt und es geht an die Vollendung der Taschen

  5. Je 1 EL der Füllung in die Mitte eines jeden Quadrates setzen. Die Teigecken zur Mitte ziehen und etwas in die Füllung drücken. Den Teig mit etwas Milch bestreichen und die Füllung mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

  6. Die Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen.

  7. Tipp: Mir schmecken dieses Taschen auch noch wenn ich in die Füllung kleingeschnittene Scampi gebe... gibt auch einen tollen Geschmack!

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  Rezept von d****0
  vom 16.06.2009

  
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