Frischer Sommersalat

15 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Chinakohl 1 kopf
Radieschen 1 Bund
Tomaten 4
Gurke 1
Pinienkerne geröstet 1 50g
Schafskäse 2 200g
Salatkrönung Dill Kräuter 2 Päckchen
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1596 (381)
Eiweiß
18,5 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
33,0 g

Zubereitung

Chinakohl klein schneiden,Tomate,Gurke,Radieschen und Schafskäse würfeln.Pinienkerne in der Pfanne kurz rösten und salatkrönung anrichten....alles in eine Schüssel und fertig;o)Je nach Belieben und Geschmack können natürlich auch andere Gemüsesorten verwendet werden.

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