bruschetta
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Ciabatta | 4 scheiben |
| Fleischtomate gewürfelt | 1 |
| Frühlingszwiebeln in ringe geschnitten | 2 |
| Mozzarella | 1 |
| Balsamico-Essig | ½ EL |
| natives Olivenöl extra | 2 EL |
| salz und pfeffer | etwas |
| frischgehackter basilikum, zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. die ciabatta - scheiben toasten tomatenwürfel, frühlingszwiebeln, mozzarella,essig und 1 esslöffel olivenöl in einer schüssel vermengen. mit salz und pfeffer abschmecken. das restliche olivenöl über die ciabatta - scheiben träufeln. die tomatenmischung daraufgeben und. mit basilikum garnieren und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****l
vom
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