Grill - Pinselsoße indisch

7 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Curry indisch2 TL
Tandoori Masala½ TL
Öl1 EL
Wasser4 EL
Weinessig2 EL
Senf scharf2 EL
Rohrzucker2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
7 Min
  • 1. Curry und Tandoori Masala in Öl unter ständigen rühren leicht anbraten, dabei darf der Curry nicht zu heiß angebraten werden, sonst wir er bitter.

    2. Die restlichen Zutaten zugeben, unter ständigen rühren 5 Minuten köcheln lassen, Fleisch damit bestreichen nach der halben Garzeit evt. wiederholen.

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