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Gourmet Platte2

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Gourmet Platte2 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 25 Personen
Tilsiter Doppelrahmstufe10 Scheibe
Camembert, versch. Sorten1 kg
Käsepralinen10 Stk.
Butterkäse10 Scheibe
Blauschimmelkäse, versch. Sorten800 gr.
Gouda10 gr.
Salat etwas
Orangen etwas
Radieschen etwas
Weintrauben etwas
Physalis etwas
Paprikaschote frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Auf einer großen Platte den gewaschenen und getrockneten Salat als "Bett" verteilen. Jetzt die verschieden Käsesorten drauf geben. Zum Schluß der Fantasie freien Lauf lassen beim Dekorieren. Und wie schon gesagt. Das Auge isst mit.

    2.TIPP: Sollte Schnittkäse übrig bleiben, kann der mit Butterbrotpapier zwischengelegt, auch eingefroren werden.

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