Frikadellen mit Schafskäse

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt500 g
Zwiebel1
Ei1
Brötchen vom vortag, oder Toast1
Salz Pfeffer Paprika etwas
Schafskäse1 Päckchen
Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Hackfleisch mit Salz Pfeffer und Paprika ( ich benutze neben Paprika Edelsüß auch rosenscharf) würzen. Brötchen in Wasser aufweichen das Ei zu dem fleisch geben. Das Brötchen ausdrücken und mit untermengen. Den Käse in kleine Stücke brechen und auch mit rein geben, aus der Masse Frikadellen formen und in Öl ausbacken.

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    Rezept von Pamela002
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