Hackfleischblech ala Steffi
31 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rind Hackfleisch frisch | 2 Kilogramm |
| Paprikaschoten grün | 2 Stk. |
| Paprikaschote rot | 1 Stk. |
| Gemüsezwiebel | 1 Stk. |
| Zigeunerketcup | 2 Gläser |
| Salz | 4 Teelöffel (gestrichen) |
| Pfeffer schwarz | 2 Teelöffel (gestrichen) |
| Paprikapulver scharf | 2 Teelöffel (gestrichen) |
| Knoblauch Pulver | 1 Teelöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.Das Hackfleisch mit dem Salz Pfeffer,Paprika und Knoblauch gut durchmischen. Auf einem Backblech mit hohem Rand verteilen und andrücken.
2.Paprikaschoten und Zwiebeln kleinschneiden und über das Hack geben . Darüber den Zigeunerketcup ( am besten von Hohmann) verteilen.
3.Etwa 1 Stunde bei 180 Grad im Backofen.Übergießen mit dem austretenden Sud wäre gut.
4.Dazu schmeckt Ciabatta und ein grüner oder bunter Salat
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vom
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