Möhrensuppe
30 Minleicht
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Möhrensuppe
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Orange | 1 |
| Möhren | 200 gr |
| Kartoffeln | 100 gr |
| Öl | ½ TL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| "Cremefine" | 1 TL |
| geröstete Mandelblättchen | ½ TL |
| Schnittlauchröllchen | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)267 (64)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)267 (64)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Orange auspressen. Möhren und Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. In heißem Öl andünsten. 1/4 l wasser und Orangensaft zugießen, aufkochen und zugedeckt 20min. köcheln lassen.
2.Suppe pürieren, abschmecken. Mit Cremefine, Mandeln und Schnittlauch garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****l
vom
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