Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Cocktailtomaten | 350 gr |
durchwachsener Speck | 100 gr |
Frischkäse | 2 Eßl |
körniger Senf | 1 Eßl |
Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
rote Zwiebeln | 200 gr |
Rosmarin | 2 Zweige |
Knoblauchöl zum Bestreichen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten waschen. Speckscheiben ausbreiten. Frischkäse mit Senf verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Speckscheiben damit bestreichen und die Tomaten damit umwickeln.
2.Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Rosmarin waschen, trocknen und in Stücke schneiden. Tomaten, Zwiebelspalten und Rosmarinstücke abwechselnd aud Spieße stecken uns alles mit dem Öl bestreichen. Anschließend ca. 8 Min grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dea43
vom
Kommentare zu „Tomatenspieße“