Erdbeeren im Schokomantel
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren mit Stiel | 250 g. |
| Kokosfett | 1 Eßl. |
| Grand Marnier | 2 Eßl. |
| Puderzucker | 125 g. |
| Kakaopulver | 2 Eßl. |
| Kokosraspel | 1 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (156)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (156)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kokosfett in einem kleinen Topf im Heißen Wasserbad schmelzen, Grand Marnier erwärmen, mit Puderzucker und Kakao glatt rühren, das flüssige Kokosfett unterrühren.
2.Erdbeeren waschen und trockentupfen, in die vorbereitete Glasur tauchen und auf eine Platte legen zum trocknen, die Früchte mit den Kokosraspeln bestreuen, in Papierförmchen legen.
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vom
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