hühnersalat Asian-style
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| hähnchenbrustfilets gegart in feine scheiben | 3 |
| salatgurke gewürfelt | 1 |
| frühlingszwiebel in ringe | 1 |
| Ingwer gerieben | 2 tl |
| Zucker | 1 tl |
| Weißweinessig | 1 tl |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 1 tl |
| solasoße | 1 el |
| reiswein | 1 el |
| sesamöl | 1 el |
| Erdnüsse geröstet und gesalzen | 150 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)842 (201)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett14,4 g
Zubereitung
1. das hähnchenfleisch,die gurke,die frühlingszwiebel und ingwer in eine schüssel geben....für die marinade zucker,essig,chilisoße,sojasoße,reiswein und sesamöl miteinander verrühren...mit den erdnüssen in die salatschüssel geben und vermischen....am besten zum durchziehen über nacht stehen lassen......
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
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