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Schoko-Erdbeer-Brötchen

20 Minleicht
Schoko-Erdbeer-Brötchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zartbitter-Schokolade50 g
Ricotta oder Quark150 g
Orangensaft2 EL
Honig1 EL
Erdbeeren200 g
Vollkornbrötchen4
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Schokolade hacken. Den Ricotta mit Orangensaft und dem Honig geschmeidig rühren. Die Schokoladenstücke untermischen.

    2.Die Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.

    3.Die Brötchen halbieren. Alle Hälften mit der Ricottacreme bestreichen und mit den Erdbeerscheiben belegen.

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    Rezept von B****8
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