Erdnuss-Ingwer-Dip zum Asia-Fondue
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Zutaten
Zutaten für 8 Personen
| Erdnüsse geröstet und gesalzen | 150 Gramm |
| Ingwer | 10 Gramm |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Kokosmilch ungesüßt | 200 ml |
| rote Thai Curry-Paste | 1 EL |
| Brauner zucker | 1 TL |
| Limettensaft | 2 EL |
| Sojasosse | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1064 (254)
Eiweiß
12,8 g
Kohlenhydrate
5,5 g
Fett
20,4 g
Zubereitung
Nüsse,Ingwer,Knobi fein hacken (Blitzhacker?). Kokosmilch, Ernüsse, Ingwer, Knobi, Currypaste, Zucker,Limettensaft, Sojasosse mit dem Stabmixer pürieren. Dip bei Bedarf mit Limettensaft, Sojasoße,Zucker abschmecken
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Rezept von m****t
vom 22.05.2009
vom 22.05.2009
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