SCHARFE SIMOZA KRAPFERL AUS PAKISTAN
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Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffel geschält gegart und ganz fein gepresst | 3 Stück |
| Zwiebel geschaelt und fein aufgeschnitten | 1 Stück |
| Peperoncini scharfe | 1 Teelöffel |
| Petersilie gehackt | 1 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Messerspitze |
| Eier verquirlt | 4 Stück |
| Oel | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3700 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
100,0 g
Zubereitung
aus kartoffeln und zwiebel-peperoncini-petersilie-salz und pfeffer gut vermischen und krapferl oder kloesschen formen und in den eier waelzen.in einer heissen pfanne 5min. braten.mit einer knoblauchsauce servieren
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Rezept von HOLUNDER
vom 28.07.2008
vom 28.07.2008
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