Endivien untereinander
35 Minleicht
Weitere Rezepte
Thüringer Kartoffelsalat
Sächsischer Kartoffelsalat
Lyoner Kartoffeln
Herzhafte Suppe mit Kasseler
Kochen: Kartoffel-Gulasch mit Würstchen
Kartoffelrahmsuppe
Kartoffelsuppe mit Nürnberger Würstchen
Anna-Kartoffeln mit Zwiebeln
Kartoffel-Lauch Suppe
Kartoffelsuppe- lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat
Kartoffelgemüse mit Würstchen- Kartoffelomelett mit Wurst
- Kartoffel-Zwiebel-Gratin
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Endivien | 1 Kopf |
| Mettwürstchen | 4 |
| Zwiebeln | 2 |
| etwas Milch | etwas |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Kartoffeln schälen und wie gewohnt Püree zubereiten. Endivien waschen und in streifen schneiden. Kurz in kochendes Wasser Blanchieren. Mettwürstchen und Zwiebeln klein schneiden und zusammen anbraten. Endivien, Mettwürstchen und die Zwiebeln unter die Kartoffeln heben und zum schluss würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****5
vom
Kommentare zu „Endivien untereinander“