Sahnemöhren
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren in scheiben | 800 Gramm |
| Hackfleisch | 400 Gramm |
| Zwiebeln | 2 |
| Becher Sahne | 1 |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Pertersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)348 (83)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Zuerst die Zwiebeln schälen und würfeln und mit dem Hackfleisch anbraten, danach die Möhren dazu geben und einige min. mit dünsten, anschliessend füllt man nach belieben die Brühe dazu. Die Sahne wird untergerührt und die gehackte Petersilie obendrauf gestreut.
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vom
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