Grillspieß mit Speck und Krakauer

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frühstücksspeck16 Scheiben
Krakauer2 Stk.
Rote Zwiebeln2 Stk.
Paprikaschote grün1 Stk.
Holzspieße4
Paprikapulver scharf etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Holzspieße gut befeuchten. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Die Paprikaschote in große Würfel und die Krakauer in 4 gleich große Teile schneiden.

    2. Dann nacheinander 1 Scheibe Speck (in Wellen eng aufspießen), ein viertel von der Zwiebel, 1 Stück Paprika, 1 Stück Krakauer, Paprika, Speck, Zwiebel, Paprika, Krakauer, Paprika und zum Schluß 2 Scheiben Speck. Mit Paprikapulver bestreuen und grillen.

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