Eingepacktes Fischfilet
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schollenfilet | 400 g |
| Krabben | 200 g |
| Ananas | 2 Scheiben |
| Räucherlachs | 2 Scheiben |
| Curry, Butter | etwas |
| Pergamentpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1871 (447)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett46,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Das Pergamentpaier mit Butter bestreichen. Dann zuerst die Krabben, danach die Ananas und die Schollenfilets darüber verteilen. Mit Curry würzen und oben auf den Räucherlachs. Das Papier gut verschließen und etwas einölen, in einer feuerfesten Form 20 Minuten bei 200 Grad garen, dazu Curry- Reis und Mango Chutney geniessen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****8
vom
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