Türkisches Frühstück
10 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Tomaten | 2 kleine |
| Salatgurke | 1 Stück |
| milder Scharfskäse | 50 g |
| schwarze Oliven | 4 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 2 TL |
| Oregano | 1 Zweig |
| Fladenbrot | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate39 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden. Die gurke schlälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Den Schafskäse in Streifen schneiden.
2. Tomaten, Gurke, Schafskäse und Oliven dekorativ auf einem Teller anrichten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Den Oregano kurz abbrausen, trockentupfen und die Blättchen abzupfen. Das Oregano über das Frühstück streuen und mit Fladenbrot servieren.
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vom
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