Thousand Island Dressing
20 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Eigelb | 1 |
| Öl | 2 EL |
| Tomatenmark | 1 kleine Dose |
| Ketchup | 20 g |
| Rotweinessig | 2 EL |
| Orangensaft | 1 EL |
| Joghurt | 150 g |
| Chilipulver, Pfeffer, Salz | etwas |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| rote Paprikaschote | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)755 (181)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)755 (181)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett8,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eigelb mit Öl, Tomatenmark, Ketchup, Rotweinessig, Orangensaft und Joghurt zu einer cremigen Sauce verrühren.
2. Mit Chilipulver, frisch gemahlenem Pfeffer, Salz, frisch gepreßtem Zitronensaft und Zucker würzen.
3. Die 1/2 rote Paprika in sehr feine Würfel schneiden und unter das Thousand Island Dressing mischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****5
vom
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