Allgäuer Käseknödel
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Allgäuer Käseknödel 
Weitere Rezepte
Gemüsepuffer
Käse Nockerl
Brezenknödel
Bechamel Sauce
Suppeneinlage - Speckknödel
Quarkknödel
Grüne Knödel
SEMMELKNÖDEL
Süße Semmelknödel
Bechamel-Soße
Gebackene Schinkenfleckerl
Semmelknödel
Perfekte Beilage zu Wild und Sauerbraten: Laugen-Servietten-Knödel
Kleine Kräuterquiches
Semmelknödel
Kürbiscremesuppe
Knoblauch-Kräuterquark
Marlies' Nockerlsuppe
Bröselknödel als Suppeneinlage
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 65 gr. |
| Eier | 3 Stk. |
| Semmmelbrösel / Paniermehl | 120 gr. |
| Emmentaler geraspelt | 100 gr. |
| Mehl | 1 EL (gestrichen) |
| Schnittlauch | etwas |
| Petersilie | etwas |
| Salz, Muskat | etwas |
| Milch | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1762 (421)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett30,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1762 (421)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett30,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Butter mit Eiern schaumig rühren, Semmelbrösel, Emmentaler, Mehl , Milch und Kräuter hinzufügen. Mit Salz und Muskat abschmecken. Knödel in Aprikosengröße formen (ergibt ca. 24 Knödel) und ca 10 Minuten in Brühe garen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 611hannah
vom
Kommentare zu „Allgäuer Käseknödel“