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Haschee

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
gewiegte Fleischreste250 g
Fett40 g
Mehl30 g
Wein3 EL
Salz, Pfeffer, Bratensosse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fett und mehl hellbraun rösten, die kleingeschnittene zwiebel darunter geben und mitdämpfen, mit Soße oder Wasser ablöschen. 1/2 Std kochen lassen, kuirz vorher das Fleisch dazu geben. Dann die Gewürze und den Wein dazu geben

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    Rezept von k****1
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