Gyros in Blätterteig

Zubereitung

• 1.Den Blätterteig auftauen und ausrollen.Auf den Blätterteig das rohe Gyros geben.Wie eine Tasche den Bläterteig zusammenlegen,aufpassen dass das Gyros gut eingepackt ist. Die Tasche mit Eigelb bestreichen und auf ein Backblech geben ( Backblech mit Backpapier auslegen). Die Taschen im vorgeheitztem Backofen bei 180°C ca 20min backen. Dazu ein schöner Salat und Tzaziki

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  Rezept von e****3
  vom 11.05.2009