Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren frisch | 450 Gramm |
| Puderzucker | 1 gehäufter Esslöffel |
| Ananas Konserve abgetropft | 5 Scheiben |
| Puderzucker zum bestäuben | 30 Gramm |
| Erdbeereis aus der Eisdiele | 12 Bällchen |
| Kirschwasser | 4 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)294 (70)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1. Erdbbeeren putzen, entstielen und ca 150 Gramm davon pürieren. 1 gehäufter Esslöffel Puderzucker mit dem Erdbeerpüree verrühren. Die restlichen Erdbeeren halbieren. 4 Ananasscheiben klein schneiden und mit den restlichen Erdbeeren vermischen. Das Obst in Sektschalen verteilen und mit Puderzucker bestäuben. Je 3 Bällchen Erdbeereis in die Schalen geben und mit Kirschwasser beträufeln. Das Erdbeerpüree über die die Eisbällchen laufen lassen. 1 Ananasscheibe vierteln und damit die Schalen dekorieren und sofort genießen.
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vom















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