Erdbeer Schlemmerei

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch450 Gramm
Puderzucker1 gehäufter Esslöffel
Ananas Konserve abgetropft5 Scheiben
Puderzucker zum bestäuben30 Gramm
Erdbeereis aus der Eisdiele12 Bällchen
Kirschwasser4 cl
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Erdbbeeren putzen, entstielen und ca 150 Gramm davon pürieren. 1 gehäufter Esslöffel Puderzucker mit dem Erdbeerpüree verrühren. Die restlichen Erdbeeren halbieren. 4 Ananasscheiben klein schneiden und mit den restlichen Erdbeeren vermischen. Das Obst in Sektschalen verteilen und mit Puderzucker bestäuben. Je 3 Bällchen Erdbeereis in die Schalen geben und mit Kirschwasser beträufeln. Das Erdbeerpüree über die die Eisbällchen laufen lassen. 1 Ananasscheibe vierteln und damit die Schalen dekorieren und sofort genießen.

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    Rezept von kikibu
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