Redelsdorfer

Zubereitung

• 1. Das Toastbrot toasten und mit Margarine oder Butter bestreichen. Die Tomaten in Scheiben schneiden, vom Stielansatz befreien, auf den Toast verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. Die Eier in einer Pfanne zu Spiegeleiern braten und auf den Toast verteilen. Den Scheiblettenkäse kurz in die warme Pfanne legen und wenden. Sobald der Käse zu schmelzen beginnt, aus der Pfanne nehmen und auf dem Toast verteilen. Danach den Schinken kurz von beiden Seiten in Pfanne anbraten und auf den geschmolzenen Käse legen. Sofort servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von K****3
  vom 09.05.2009