Croissant-Auflauf

Name: Croissant Auflauf - schnell & einfach - von Bastelfee01
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 30 gr. Butter; 2 EL Mehl; 250 ml Gemüsebrühe; 250 ml Milch; 100 gr. Käse gerieben; 1 Pr Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 4 Stk. Croissant aus Blätterteig; 4 Scheibe Käse; 150 gr. Räucherlachs

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter	30 gr.
Mehl	2 EL
Gemüsebrühe	250 ml
Milch	250 ml
Käse gerieben	100 gr.
Salz	1 Pr
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Croissant aus Blätterteig	4 Stk.
Käse	4 Scheibe
Räucherlachs	150 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Aus den ersten 6 Zutaten eine Käsesoße herstellen. Croissant halbieren und mit Käse und Lachs belegen. Die Käsesoße in eine Auflaufform gießen Croissants daraufsetzen und mit geraspelten Käse bestreuen. Im Backeofen bei ca 180°C 20 Minuten überbacken.
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Rezept von Bastelfee01
vom 08.05.2009

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