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Croissant-Auflauf

15 Minleicht
Croissant-Auflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter30 gr.
Mehl2 EL
Gemüsebrühe250 ml
Milch250 ml
Käse gerieben100 gr.
Salz1 Pr
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Croissant aus Blätterteig4 Stk.
Käse4 Scheibe
Räucherlachs150 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Aus den ersten 6 Zutaten eine Käsesoße herstellen. Croissant halbieren und mit Käse und Lachs belegen. Die Käsesoße in eine Auflaufform gießen Croissants daraufsetzen und mit geraspelten Käse bestreuen. Im Backeofen bei ca 180°C 20 Minuten überbacken.

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