Gegrillte Gemüssespieße

Zubereitung

• 1. Kartoffeln angaren und pellen .In große Würfel schneiden. Paprika entkernen,und in große Würfel schneiden. Zucchini in große Würfel schneiden Zwiebel schälen,ud in große Würfel schneiden.

  2. Die vorbereiteten Gemüsewürfel abwechselnd auf den Spieß stecken. Dann Salzen und Pfeffern. Aus Olivenöl und der Kräutermischung eine Marinade anrühren. Die gesteckten Spieße auf Alufolie legen,und mit der Marinade bepinseln.Mit Alufolie abdecken. Auf den Grill legen,und ca.10 Minuten garen .Einmal wenden nach fünf Minuten.Dann die Spieße von der Alufolie entfernen und so auf den Grill legen,und unter mehrmaligen wenden anrösten.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von S****s
  vom 06.05.2009