Getränke - warm - Heiß und Weiß
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weißer Traubensaft | 0,80 l |
| Zimt | 1 Msp |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Gewürznelken | 1 |
| Rum | ½ cl |
| Eiweiß | 2 |
| Zucker | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Traubensaft zum Kochen bringen, die Gewürze dazugeben und alles ca. 3 Minuten aufkochen lassen. Durch ein Sieb gießen und in feuerfeste Gläser füllen. Rum nach Belieben hinzufügen . Eiweiß mit dem Zucker steifschlagen und unter die Heiße Flüssigkeit heben und sofort servieren.
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vom
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