1. Home
  2. Rezept

  3. Weiberl-Steak

Weiberl-Steak

20 Minleicht
Weiberl-Steak - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinesteak2
Meerrettich1 EL
Emmentaler gerieben1 EL
Paprikapulver etwas
Eigelb1
Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
Schweineschmalz1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Steaks waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, Schweinschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Steaks darin von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten, Meerrettich, Käse, Paprika und Eigelb verrühren, auf die Steaks verteilen und im Grill ca. 10 Minuten bei 200°C überbacken

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von quasselheinz
    vom
    Profilbild von quasselheinz

Auch lecker

Kommentare zu „Weiberl-Steak“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich