Ei im Vogelnest

Zubereitung

• 1. Man nehme zwei kleine Schalen, fette Sie innen mit Butter und streue Salz und Pfeffer rein.

  2. Dann schneide man die Käsescheiben in vier gleich große Teile und legt sie als Umrandung in die Schale.

  3. Dann den Ketschop in die Mitte geben, etwa einen Esslöffel und dann einach das Ei rein. Die Schalen in die Mikrowelle stellen und mit vollen Kraft bei Grill und Mikrowelle ca. 5 min erwärmen, bis das Ei durch ist.

  4. Wenn es fertig ist, das Ei im Nest aus der Schale lösen und auf einem kleinen Teller servieren. Bei Bedarf kann auch mit Tabasco gewürzt werden.

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  Rezept von S****3
  vom 03.05.2009

  
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