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Grillforelle

32 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Forellen3
Salz150 Gramm
Wasser1 L
Wacholder6
Lorbeerblatt1
Basilikumblätter3
********* etwas
Mehl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
32 Min
  • 1.Forelle ausnehmen und waschen. Salz in Wasser auflösen und die Forelle mit Gewürze für 2-3 Stunden einlegen. Herausnehmen und trocknen. In Mehl wenden und ca 20 Minuten braten oder in Alufolie grillen.

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    Rezept von R****H
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