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Gefüllte Tomaten

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischtomaten frisch6
Lauchzwiebeln frisch3
Schafskäse250 g
Avocados3
Zitronensaft6 EL
Olivenöl1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Tomaten waschen, 4 stück waagerecht halbieren und aushöhlen. 2 Tomaten entkernen und würfeln, lauchzwiebeln in ringe schneiden,schafskäse klein würfeln, avocados schälen, entkernen und würfeln. alles mit salz, pfeffer, Öl und zitronensaft würzen und in die tomatenhälften füllen.

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    Rezept von J****3
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