Buttermilchgelee
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Buttermilch | 500 g |
| geschlagene Sahne | 200 g |
| Zucker | 100 g |
| weiße Gelatine | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)627 (150)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)627 (150)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Buttermilch mit Zucker mischen, die Gelatine einweichen und aufgelöst zugeben, danach die geschlagene Sahne unterheben und das ganze kühl stellen. Schmeckt im Sommer sehr lecker mit frischen Früchten.
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vom
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