Klebereis klebt an Früchten

Zubereitung

• 1. Kokosmilchdose nicht schütteln,fest Schicht entfernen.Flüssige Milch mit Wasser aufkochen,dann Hitze reduzieren.Klebereis mit einer Prise Salz+ dem Zucker zugeben.Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 25 Min. kochen,bis Reis weich ist.feste Kokosmasse untermengen.Dann vom herd nehmen. Abkühlen lassen.

  2. Mangos schälen +Fruchtfleisch vom Stein schneiden.8 Spalten schneiden +den Rest würfeln.

  3. Nektarinen halbieren,vom Stein befreien , 5 Hälften würfeln+ die letzte in Spalten schneiden.Früchtewürfel mischen+ mit Likör vermischen.

  4. Klebereis in 4 Gläser verteieln,Fruchtwürfel darauf geben+ mit den Spalten garnieren. Sofort servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 25.04.2009

  
• Weiterlesen