Name: Eiersalat mit Ananas und Lauch
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Stück Eier; 1 Dose klein Ananas Stücke; 1 Stück Apfel; 1 Stange Lauch; 1 Glas Selleriesalat; 200 Gramm gek. Schinken; 6 Stück Pellkartoffeln, mittelgroß; ½ Glas Miracel Whip, groß

Eiersalat mit Ananas und Lauch

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Eier	6 Stück
Ananas Stücke	1 Dose klein
Apfel	1 Stück
Lauch	1 Stange
Selleriesalat	1 Glas
gek. Schinken	200 Gramm
Pellkartoffeln, mittelgroß	6 Stück
Miracel Whip, groß	½ Glas

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Zubereitung

1.Die Ananasstücke und den Selleriesalat auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Eier, den Apfel, den Lauch, die Pellkartoffeln und den gek. Schinken an kleine Stücke schneiden. Nun alles in eine Schüssel geben und das Miracel Whip unterrühren.
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Rezept von G****e
vom 21.04.2009

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