Putenrolle - im TV gesehen - nachgekocht - lecker

Rezept: Putenrolle - im TV gesehen - nachgekocht - lecker
Mengenangaben lass ich weg, habs nach Gefühl gemacht.
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Mengenangaben lass ich weg, habs nach Gefühl gemacht.
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Putenbrust im Ganzen
Bärlauch
Mozarella
Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver
Öl zum anbraten
Bindfaden
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Putenfleisch flach aufschneiden, salzen, pfeffer, paprizieren...
2
Bärlauch kurz blanchieren und kleinschneiden. Mozarella würfeln.
3
Bärlauch u Mozarella aufs Fleisch verteilen. Fest einrollen und zusammenbinden.
4
Rolle rundherum braun anbraten und bei 175 Grad 30 - 40 min. ins Backrohr stellen.
5
Faden entfernen und schön aufschneiden. Ich hab einfach Petersilienkartoffeln und grünen Salat dazugemacht.

KOMMENTARE
Putenrolle - im TV gesehen - nachgekocht - lecker

Benutzerbild von Kajo
   Kajo
Na, dann rollen wir dochmal die Pute... und später mich... grins...5 ganz leckere ***** und LG Karo
Benutzerbild von Omasusi
   Omasusi
herrlich...lass 5* da!!!
Benutzerbild von risstal
   risstal
Das Rezept gefällt mir sehr gut 5*****
Benutzerbild von luna777
   luna777
Lecker, wird demnächst nachgekocht, 5*
Benutzerbild von wastel
   wastel
dann aber her mit den Rezept klingt sehr gut 5*****;:-) und LH Sabine

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