Was ganz schnelles!

Zubereitung

• 1. Den Teig nach Vorschrift,aber nur mit 1 Esslöffel Wasser zubereiten und in eine gefettete Springform füllen.

  2. Für den Belag die geschälten Orangen in dünne Scheiben schneiden oder die abgetropften Mandarinen auf den Teig legen.

  3. 2 Esslöffel von der Glasurmischung mit dem Zimt und den Kokoksraspeln mischen und über das Obst verteilen.Das Ei mit der Sahne verquirlen und vorsichtig darüber geben.

  4. Etwa 45 Minuten auf: Elektro 175 Grad-Heißluft 150 Grad-Gas Stufe 2-3 backen.Den erkalteten Kuchen mit der restlichen Glasurmischung bestreuen.

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  Rezept von U****a
  vom 19.04.2009

  
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