Quarkflammeri mit Erdbeeren
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Puddingpulver "Sahne" | 1 Päckchen |
| Zucker | 3 Essl. |
| Milch | ½ Liter |
| Sahnequark | 125 gr. |
| Zitronensaft | 1 Teel. |
| Erdbeeren frisch | 400 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Puddingpulver, 2 Essl. Zucker und 6 Essl. Milch glatt verrühren. Rest Milch aufkochen, Puddingpulver einrühren und aufkochen. Ca. 1 Minute köcheln. Lauwarm abkühlen lassen, dabei öfter umrühren. Quark unterrühren. Mit Zitronensaft und Zucker abschmecken.
2. Erdbeeren waschen, putzen und gut abtropfen lassen. Bis auf einige zum Verzieren halbieren oder vierteln. Mit dem Flammeri anrichten, Mit übrigen Erdbeeren verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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