Gaby´s eiliger Reissalat

15 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Reis 1 Tasse
Gemüsebrühe 1 Würfel
Putenstreifen gebraten Belight o.ä. 1 Pck.
Zwiebel 0,5
Apfel 1
Salz, Pfeffer, Maggi, Essig, Öl, Gartenkräuter, Curry etwas

Zubereitung

1.Reis am Vorabend in Gemüsebrühe und Salz nach Packungsvorschrift abkochen.

2.Putenstreifen auf Wunsch etwas kleiner schneiden, Zwiebel in Würfelchen schneiden und Apfel ungeschält in Würfelchen schneiden.

3.Alles gut mischen und nach Wunsch anmachen.

4.Schmeckt super, trotz der wenigen Zutaten!

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