Mango-Chuntey

Name: Mango Chuntey - einfach - 129 kcal/100g
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 cm Ingwer fein gewürfelt; 2 Zwiebeln gewürfelt; 100 ml Weißwein trocken; 100 g brauner Zucker; 2 Mangos gewürfelt

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Ingwer fein gewürfelt	1 cm
Zwiebeln gewürfelt	2
Weißwein trocken	100 ml
brauner Zucker	100 g
Mangos gewürfelt	2

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alles zusammen aufkochen und etwas einköcheln lassen. Mit 1/2 TL Cayennepfeffer würzen. Tipp: Hält sich im Schraubglas 4 Wochen.
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Rezept von f****a
vom 16.04.2009

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