Carbonara original It.

Name: Carbonara original It - schnell & einfach - 282 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eiegelb; 150 Gr Würzigen geriebenen Käse; 100 Gr Speckwürfeli; ¼ Lt Sahne; 1 Brise Salz aromatisiert; 500 Gr Spaggeti

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Eiegelb	3
Würzigen geriebenen Käse	150 Gr
Speckwürfeli	100 Gr
Sahne	¼ Lt
Salz aromatisiert	1 Brise
Spaggeti	500 Gr

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Eigelb mit Reibkäse in einer Schüssel gut ver rühren würzen auf Seite stellen Speck in Butter goldig werden lassen Feuer weg und Sahne dazu. Speck Rahm Michung unter die kalte Eier Käsemischung rühren bis alles fein ist Dann die gekochten Nudeln dazu geben gut umrühren und servieren en Guete
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Rezept von S****9
vom 14.04.2009

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