Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 6 |
Zucker | 200 Gramm |
Mascarpone | 500 Gramm |
Löffelbisquitt | etwas |
Amaretto | 6 Eßl. |
Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1345 (322)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett21,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1345 (322)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett21,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen.
2.Mascarpone dazu geben und verrühren. Unter diese Masse den Amaretto ziehen.
3.Nun in ein geeignetes Gefäß ( flache Auflaufform ) mit Löffelbisquitt anfangen zu schichten. Eine Lage Löffelbisquit dann mit der Masse bedecken wieder Löffelbisquit wieder Masse. Mit Masse das ganze beenden. Zum Schluß mit Kakaopulver bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****n
vom
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