Provencialisches Öl

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Bohnenkraut1 Zweig
Thymian1 Zweig
Basilikum1 Zweig
geschlossener Lavendel1 Zweig
Fenchelsamen½ TL
Knoblauchzehen geschält2 Stück
Olivenöl750 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kräuter 2-3 Tage zum Trocknen aufhängen, dann mit den anderen Zutaten in eine Flasche geben, Ol dazugießen, verschließen, kühl stellen. Nach ca. 3 Wochen filtern und wieder in Flaschen füllen.

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    Rezept von rowiwo
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