Knusperkugeln

einfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eiklar1
gehackte Haselnüsse oder andere Nüsse nach Wahl50 g
gehackte Mandeln50 g
Flüßigsüßstoff oder Zucker, Backaroma Rum etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Eiklar steif schlagen, die Hälfte der Nüsse, Süßstoff oder Zucker und Aroma nach Geschmack vorsichtig untermengen.

    2. Kleine Kugeln formen, in den restlichen Nüssen wälzen und aufs Backblech geben. Im Backofen bei 110° für 30 Minuten backen.

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