Christa`s Restesoße
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Grillwürstchen vom Vortag | etwas |
| Gemüsepaprika grün | 1 |
| Gemüsepaprika rot | 1 |
| Tomatenstücke | 1 Dose |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Gewürzgurken Sauerkonserve | 3 |
| Essigsud von den Gurken | etwas |
| Honig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Grillwürstchen klein schneiden, Paprika säubern und in Würfel schneiden, Gemüsezwiebel schälen und würfeln, Gewürzgurken würfeln. Zwiebel in einem Topf leicht glasig braten, Wurst zufügen und kurz mitbraten. Paprika und Essigsud zugeben und unter mehrmaligem umrühren garen. Tomatenstücke, Gurken und Honig nach Geschmack ( süß- sauer)zugeben. Wer möchte kann etwas Ketchup zufügen und bei Bedarf die Soße andicken.
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vom
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